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山東龍口凱祥有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 果袋機(jī)，選果機(jī)，藍(lán)莓選果機(jī)，櫻桃選果機(jī)，清洗打蠟機(jī) |
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2014-8-14 閱讀(4226)
櫻桃儲(chǔ)存難、運(yùn)輸難一直是專家和果農(nóng)們頭疼的問(wèn)題。為了解決這一難題，山東省果樹研究所辛力所長(zhǎng)與我們公司董事長(zhǎng)經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，考證，研究共同研制開發(fā)出國(guó)內(nèi)*臺(tái)小型櫻桃水預(yù)冷機(jī)器，并且在張格莊鎮(zhèn)大櫻桃產(chǎn)區(qū)投入使用，,在裝箱前,大櫻桃要通過(guò)一個(gè)噴淋式小型水果預(yù)冷機(jī)進(jìn)行水預(yù)冷,再進(jìn)入冷庫(kù)或者冷藏車。“水預(yù)冷主要是迅速給大櫻桃降溫,提高果品質(zhì)量,延長(zhǎng)大櫻桃貨架期和儲(chǔ)存時(shí)間。”國(guó)家蘋果工程技術(shù)研究中心工程產(chǎn)業(yè)部主任楊杰教授（棒師傅櫻桃基地總）介紹,用了水預(yù)冷級(jí)以后，不用擔(dān)心長(zhǎng)途運(yùn)輸了。
大櫻桃水預(yù)冷噴淋式小型水果預(yù)冷機(jī)設(shè)備,突出效果是讓采收后的大櫻桃在半小時(shí)內(nèi)溫度降到10℃以下，水預(yù)冷機(jī)的工作原理,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是大櫻桃在淋水中迅速降溫。
楊杰介紹,按照以往的冷庫(kù)預(yù)冷,要把大櫻桃溫度降到10℃以下至少需要10個(gè)小時(shí)左右,甚至更長(zhǎng),成本較高,效果不理想。而水預(yù)冷是國(guó)外zui常用的水果預(yù)冷方式,“小型預(yù)冷機(jī)一次可以預(yù)冷大櫻桃600公斤左右。”楊杰說(shuō),由于噴淋式小型水果預(yù)冷機(jī)體積小,操作方便,只要果園里有電源,*可以將預(yù)冷機(jī)放在果園中,“櫻桃從樹上摘下來(lái)馬上進(jìn)行預(yù)冷,對(duì)于延長(zhǎng)大櫻桃的銷售儲(chǔ)存時(shí)間,提高品質(zhì)和保持甜度有很大作用。”
