導(dǎo)讀：據(jù)研究，金屬包裝是有利于食品安全的一種包裝方式，如今金屬包裝在食品包裝，尤其是罐頭、奶粉、飲料等食品的包裝方面做出了巨大貢獻。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，圍繞罐裝食品而發(fā)展起來的我國金屬包裝工業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)創(chuàng)新成果顯著。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，未來金屬包裝將更加注重食品安全保障，更加注重減薄減量化，更加注重可回收利用，并要求鋼板具有更大的耐蝕性。
　　
　　嬰幼兒配方乳粉是我國罐裝食品的一個縮影。罐裝食品不僅要內(nèi)容物好，其包裝形式也很重要，優(yōu)良的包裝形式能夠*地保持食品的品質(zhì)，在這方面，既美觀又的金屬包裝是不可替代的。
　　
　　近，調(diào)查公司AC尼爾森公司在提交給*的一份嬰幼兒配方乳粉市場占有比例報告顯示，目前，、國內(nèi)*幾乎占有了我國嬰幼兒配方乳粉市場的90%。其中，外資占比為47%左右，主要品牌為多美滋、美贊臣、惠氏、雅培以及雀巢等品牌;國產(chǎn)占比為42%，主要品牌為伊利、貝因美、圣元、雅士利、飛鶴、明一以及太子樂等品牌，而*更能夠在產(chǎn)品標準、制造技術(shù)以及包裝技術(shù)上實現(xiàn)化。
　　
　　據(jù)介紹，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，圍繞罐裝食品而發(fā)展起來的我國金屬包裝工業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)創(chuàng)新成果顯著，在制造設(shè)備、原材料篩選、安全指標管控、控制有毒有害物質(zhì)遷移、重金屬有效檢測方法以及延長產(chǎn)品貨架期上逐漸顯示出金屬包裝的獨特性，在保證食品安全方面發(fā)揮著越來越廣泛的作用。
　　
　　目前我國已經(jīng)發(fā)展成為*二大金屬包裝制造國，一大批大型金屬包裝工業(yè)集團不斷涌現(xiàn)，這些企業(yè)與罐裝食品行業(yè)加強溝通與合作，實現(xiàn)共同發(fā)展的格局已經(jīng)形成。
　　
　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，未來金屬包裝將更加注重食品安全保障，更加注重減薄減量化，更加注重可回收利用。再有，弱酸性食品的包裝罐，要求鋼板有一定的耐蝕性，這類食品在市場用量很大，如肉、魚、禽、乳制品、蔬菜、胡蘿卜、豌豆、甜菜、土豆以及各種飲料、湯類等。目前鍍鉻鋼板在國內(nèi)主要用于制作啤酒瓶蓋、飲料及中性食品罐涂料蓋，做食品罐還很少。這就要求鋼板具有更大的耐蝕性。
　　
　　總而言之，面對我國食品行業(yè)的巨大需求，金屬包裝工業(yè)有責任不斷地開發(fā)出品質(zhì)更優(yōu)良、價格更低廉、更宜回收再生利用的包裝產(chǎn)品。只有這樣，我國的金屬包裝工業(yè)才能不斷滿足食品工業(yè)更廣泛的需求，為早日建成食品工業(yè)強國、包裝工業(yè)強國的宏偉產(chǎn)業(yè)藍圖而貢獻力量。