【ppzhan摘要】市場(chǎng)需求決定企業(yè)的生產(chǎn)方向?？旃?jié)奏的生活提高了人們對(duì)于速度的要求，同時(shí)質(zhì)量也要有不斷的提高，所以作為包裝機(jī)械行業(yè)的一員，食品包裝機(jī)械的發(fā)展方向和智能化產(chǎn)生了必然的聯(lián)系。
　　
　　市場(chǎng)是以客戶的要求做為市場(chǎng)發(fā)展的源動(dòng)力，包裝機(jī)械的市場(chǎng)也不例外。現(xiàn)在上包裝和食品機(jī)械的發(fā)展是以大客戶的要求為目標(biāo)．帶動(dòng)相關(guān)機(jī)械的發(fā)展。那么大客戶的要求又是怎樣的呢？
　　
　　對(duì)生產(chǎn)效率的要求越來(lái)越高
　　
　　快節(jié)奏的生活帶動(dòng)了周?chē)囊磺惺挛?，包裝行業(yè)也不例外。食品包裝的生產(chǎn)效率成為企業(yè)重要的一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)檫@樣可以降低產(chǎn)品的成本，滿足交貨期。高速包裝機(jī)要求與前道工序要有相關(guān)銜接，不需搬運(yùn)環(huán)節(jié)，包括控制銜接．整個(gè)生產(chǎn)線接生產(chǎn)及包裝工序排列要做到倒序啟動(dòng)，順序停機(jī)。如冷灌裝生產(chǎn)線從塑料原料自動(dòng)上線到飲料灌裝，大包裝碼垛壘部自動(dòng)在封閉車(chē)間內(nèi)進(jìn)行。
　　
　　對(duì)產(chǎn)品的靈活性要求越來(lái)越高
　　
　　包裝機(jī)械要具有很高的柔性和靈活性，生產(chǎn)線允許在一定的尺寸范圍內(nèi)包裝物大小可以變化。因?yàn)楫a(chǎn)品的生命周期遠(yuǎn)短于設(shè)備使用壽命，變更產(chǎn)品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。
　　
　　對(duì)包裝機(jī)械要求越來(lái)越高
　　
　　日常生產(chǎn)工作的要求生產(chǎn)機(jī)械具有自動(dòng)識(shí)別功能。一方面可以自動(dòng)識(shí)別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等，通過(guò)電腦反饋到機(jī)械手調(diào)整動(dòng)作幅度，保證不反彈。另一方面，各種不同的產(chǎn)品，如形狀各異的巧克力或點(diǎn)心等，裝到同一盒中，其排列是有規(guī)律的，生產(chǎn)線傳遞的產(chǎn)品是無(wú)序的，可用探頭掃拭確定不同形狀的物料位置，再反饋到不同的機(jī)械手，它會(huì)準(zhǔn)確無(wú)誤地將物品按準(zhǔn)確的位置及方向放入托盤(pán)中，快而且準(zhǔn)，排除人工操作的視覺(jué)及手指的疲勞。
　　
　　環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)
　　
　　減少包括噪聲、粉塵污染，并盡量減少?gòu)U棄物，這一點(diǎn)在食品加工過(guò)程中尤為重要。食品原料在加工時(shí)不僅收獲主要產(chǎn)品，如玉米加工，產(chǎn)品除了玉米淀粉外，還有玉米油、色拉油、人造黃油、葡萄糖、玉米蛋白及飼料，以廈污水處理等生產(chǎn)壘過(guò)程，均為自動(dòng)化。沒(méi)有廢棄物、沒(méi)有污染，其它產(chǎn)品的價(jià)值已大大超過(guò)玉米淀粉的價(jià)值?？梢?jiàn)自動(dòng)化、化、節(jié)能化將是食品和包裝機(jī)械生產(chǎn)商共同的追求。
　　
　　幾年前，自動(dòng)化技術(shù)只占包裝機(jī)械設(shè)計(jì)的30%．現(xiàn)在已占50%以上，大量使用微電腦設(shè)計(jì)和機(jī)電一體化控制以達(dá)到提高包裝機(jī)械自動(dòng)化程度，其目的；一是為了提高生產(chǎn)率，二是為了提高設(shè)備的柔性和靈活性，三是為了提高包裝機(jī)械完成復(fù)雜動(dòng)作的能力，即采用機(jī)械手完成包裝工序。自動(dòng)化操作程序已應(yīng)用于更多的*包裝系統(tǒng)之中，如PLG設(shè)備、數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)的應(yīng)用代表了*包裝系統(tǒng)的走向。為確保高水準(zhǔn)的生產(chǎn)力，自動(dòng)檢驗(yàn)系統(tǒng)和率的自動(dòng)化系統(tǒng)是*的。今后工業(yè)機(jī)器、智能控制，圖像傳感技術(shù)和新材料等在食品和包裝機(jī)械中將會(huì)得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用，食品和包裝機(jī)械日趨向自動(dòng)化，率化．節(jié)能化方向發(fā)展。
　　
　　綜上所述，包裝機(jī)械行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，食品包裝機(jī)械正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展。面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)，我國(guó)包裝機(jī)械行業(yè)必須提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，走專(zhuān)業(yè)化發(fā)展的道路，靠技術(shù)進(jìn)步來(lái)推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，面對(duì)未來(lái)的發(fā)展，自動(dòng)化是食品包裝行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。